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보리밥 효능, 보리밥 다이어트 효과는?
요즘 백미보다는 현미밥이나 보리밥을 건강식으로 드시는 분들 많으실텐데요...
보리밥 칼로리는 한공기에 300kcal로 흰 쌀밥보다 훨씬 낮아서
다이어트 효과를 원하시는 분들께도 좋은데요~
오늘은 보리밥 효능에 대해서 알아보겠습니다.
보리밥 효능 BEST!
보리밥은 칼슘, 인, 철, 칼륨, 나트륨등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있어
영양소도 풍부합니다.
칼슘은 흰쌀밥의 8배나 높고, 철은 쌀밥보다 5배나 높으며
비타민B1, B2 및 나이아신 성분은 쌀에비해
2배이상 함유되어 있습니다.
쌀 역시 영양성분이 많이 함유되어있지만, 도정이 되면서 영양분이 많이 손실되기때문에
보리와 섞어 먹으면 좋습니다.
보리밥 효능 -변비, 고혈압예방
보리밥은 식이섬유가 다량 함유되어있어 변비를 고쳐주고
고혈압을 예방하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈압상승을 막아주는
좋은 효능이 있습니다.
보리밥 효능 - 당뇨병예방 및 치료
보리밥에 함유된 수용성 식이섬유 베타글루칸 성분은 몸속의 나쁜 콜레스테롤을
막아주며 답즙의 흡수를 억제하여
당뇨병 치료에 도움을 줍니다.
보리밥 효능 - 다이어트
베타글루칸 성분은 포만감을 지속시켜주며
보리는 칼로리가 높지 않기 때문에 다이어트에도 좋은 효능이 있습니다.
보리밥 효능 - 피로회복, 면역력강화, 피부미용, 노화방지
또한 보리밥은 비타민이 다량 함유되어있어 피로회복에도 도움을 주며
보리에 함유된 폴리페놀 성분은 면역력을 강화시키며
활성산소를 낮춰 항산화작용을 도와 피부미용 및 노화방지에도 도움을 줍니다.
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