건강정보
2017. 7. 12.
브로콜리 효능 7가지 영양만점
브로콜리 효능 7가지 영양만점브로콜리는 녹색 꽃양배추라고 불려지는 십자화과 채소중에 하나인데요,대표적인 항암식품으로 널리 알려진 채소입니다~오늘은 브로콜리 효능 중에서 대표적인 7가지를 소개해드릴께요~먼저 브로콜리에 함유된 대표적인 영양성분들을 살펴보겠습니다~ 브로콜리에는 비타민C, 베타카로틴, 칼슘, 설포라판 등의 성분이 들어있어요~이러한 성분들을 잘 분석하면 브로콜리 효능을 자세히 알 수 있죠~비타민C는 항바이러스, 항산화 효과가 있는 영양성분이구요,베타카로틴은 비타민A로 전환되는 전구체로 몸속에서필요한 만큼만 비타민A로 변환되고 나머지는 배출됩니다~칼슘은 뼈건강에 효과적이고, 골다공증 예방에도 좋은 효과가 있어요~그리고 브로콜리에는 설포라판 이라는 성분이 함유되어 있는데요,십자화과 채소에 많이 함유..