요리 삼매경
2013. 2. 21.
오징어채무침,진미채무침 간단한 반찬만들기
오징어채무침,진미채무침 간단한 반찬만들기오랜만에 집에서 밥을 먹으려는데 짭쪼롬한 반찬이 먹고싶어지더라구요~아주아주 쉽고 간단한 반찬이 뭐가 있을까? 생각하다가 쫄깃하고 부드러운 오징어채무침, 혹은 진미채무침이 번뜩 생각이 났어요.^^오징어채라고 해야하는건지 진미채라고 해야하는건지;;;; 모르겠네용~얼른 마트로 고고~ 오징어채, 진미채를 사왔어요!그럼, 달콤하고 매콤하고 쫄깃하고 부드러운 오징어채무침, 진미채무침을 한번 만들어볼까요? 진미오징어채는 볶음과 무침으로 할수가 있는데요,제가 요리를 잘 못해서인지 오징어채를 볶으면 딱딱해지는 경향이 있어서더 간편하기도 하고 말랑하고 부드러운 진미오징어채가 좋아서 무침으로 하는게 더 좋더라구요. 오징어채무침,진미채무침 재료: 진미오징어채, 깨, 마요네즈, 올리고당 ..
